バランスのとれたこってりラーメン『甘藍屋』
『甘藍屋』
浜松市内にあるラーメン屋🍜
今回は
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しょうゆ 豚そばこってり
890円
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を注文📖
塩味、酸味、旨味のバランスのとれたスープはこってりだけどくどくなく飲みやすいです🤗
また炙りチャーシューの香ばしさがスープにうつることで食欲がわく風味にもなっておりました🤤
チャーシューは食感のバランスが良く、香ばしく焼けたお肉の食感と煮込んでトロトロになった食感の2つを味わえます(^^)
麺を食べ終えたら、次は"スープ茶漬(160円)"を注文📖
こちらを追い飯や雑炊のようにスープの中に入れます
ほぐれたお肉とご飯にスープが染み込んで美味しさが爆上げします⤴️
店内は清潔感があり飲食店の雰囲気としては申し分ないです😙
バナナで作る餃子もありましてそちらも気になっておりましたが今回は止めておきました🍌
気になる方は食べてみてください
ただ、12時前後は混むのと駐車場が入りにくいこともありますので時間をずらす方が良いかも…
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